BRC Global Standard for Food Safety
BRC merupakan singkatan dari British Retail Consortium yang merupakan Global Standar pada Food Safety yang dijadikan sebagai sebuah standar untuk menjamin keamanan produk makanan. BRC Global merupakan standar yang telah diakui oleh Global Food Safety Inisiative (GFSI).
Sebuah organisasi (produsen/industri pangan) yang telah memiliki sertifikat BRC Global Standar dianggap telah membuktikan kompetensinya dalam sistem HACCP, Hiegienis, Sistem Keamanan Pangan dan Kualitas, dan telah membuktikan mengenai komitmen terhadap keamanan pangan produk yang dikonsumsi oleh konsumen dan stakeholder.
BRC Global Standard for Food Safety Management telah ada perubahan issue dari 7 ke issue 8 pada 1 Agustus 2018. Salah satu yag menjadi point penting pada issue 8 adalah pentingnya keterlibatan senior/top management dalam menunjukkan komitmennya untuk penerapan standar BRC.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai BRC dapat langsung hubungi kami.
Sebuah organisasi (produsen/industri pangan) yang telah memiliki sertifikat BRC Global Standar dianggap telah membuktikan kompetensinya dalam sistem HACCP, Hiegienis, Sistem Keamanan Pangan dan Kualitas, dan telah membuktikan mengenai komitmen terhadap keamanan pangan produk yang dikonsumsi oleh konsumen dan stakeholder.
BRC Global Standard for Food Safety Management telah ada perubahan issue dari 7 ke issue 8 pada 1 Agustus 2018. Salah satu yag menjadi point penting pada issue 8 adalah pentingnya keterlibatan senior/top management dalam menunjukkan komitmennya untuk penerapan standar BRC.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai BRC dapat langsung hubungi kami.